Haben Sie wirklich geglaubt, nach der großen Corona-Krise wäre Schluss mit der ständigen Viren-Panik? Weit gefehlt! Die internationale Wissenschaftsmaschinerie und die einschlägigen Fachjournale laufen sich offenbar schon für das nächste Schreckensszenario warm. Diesmal kommt die angebliche Gefahr für die Menschheit aber nicht von Fledermäusen, sondern direkt von Ihrem Teller.