Endokrine Disruptoren: Ultraverarbeitete Nahrung stört Hormonsystem von Kindern

Die Industrie verkauft bunte Verpackungen, die Kinderaugen glänzen lassen – doch hinter den fröhlichen Farben lauern unsichtbare Feinde. Substanzen, die in die hormonelle Steuerung eingreifen und so Menschen von klein auf geradezu süchtig nach Fett- und Zuckerbomben machen können. Alles mit negativen epigenetischen Auswirkungen.