Das Frühstücksei droht zum Luxusgut zu werden. Es zeichnet sich eine beispiellose Situation auf dem deutschen Eiermarkt ab. Was sich derzeit abspielt, war bis vor kurzem noch fast undenkbar: Der deutsche Eiermarkt steht vor dem Kollaps. Gerade zu Ostern könnten viele Nester ohne die traditionell bemalten Eier daherkommen. Der durchschnittliche Deutsche verspeist 236 Eier pro … Eierkrise 2025: Deutschland droht ein Osterfest ohne Ostereier weiterlesen