“Du bist, was du isst” lautet ein geflügeltes Sprichwort. Und ja, unsere Ernährung hat einen enormen Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Doch dank der Lebensmittelindustrie und dem Drang nach Profiten wird es immer schwieriger, sich ausgewogen zu ernähren. Wie oft werden wir zum Konsum eigentlich völlig ungesunder Nahrungsmittel getrieben?